Tall Horse Sauvignon Blanc WO

Tall Horse Sauvignon Blanc WO 2017

Douglas Green Bellingham

Südafrika, Westkap

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Die sortentypischen Fruchtaromen, die an grünen Apfel, Grapefruit, Stachelbeere erinnern, werden durch Noten von Ananas, Eisbonbon und Zitronengras ergänzt. Der Sinneseindruck ist intensiv und zieht sich in den fruchtigen Gaumen weiter. Die frisch-fruchtige, beschwingte Art behält dieser Weisse bis in den Abgang.
Lagerstand prüfen... Einheit:75 cl Rebsorten:Sauvignon Blanc Weinausbau:Im Edelstahltank ausgebaut Alkoholgehalt:12.5% Vol.
Genussreife:Optimal zwischen dem ersten und dritten Jahr Aroma:Ananas, Eisbonbon, Grapefruit, grüner Apfel (Granny Smith), leicht, sauer, Stachelbeere, trocken, weisse Johannisbeere, Zitronengras Passt gut zu:Fisch, Fischspiess, Gebäck, Gemüsewähe, grillierter Fisch, Lachs, Meeresfisch, Meeresfrüchte, Spargeln, Wähen Trinktemperatur:6 - 8°