Val Conde Reserva DO

Val Conde Reserva DO 2009

Enotec

Spanien, Utiel-Requena

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ODER
In der Nase offenbart sich eine intensive, recht vielschichtige Aromatik mit Noten von Gewürzen, Kräutern und reifer Frucht. Die samtigen, reifen Gerbstoffe in Kombination mit der fruchtigen Struktur hinterlassen einen ausgewogenen, anhaltenden Sinneseindruck im Gaumen und im Finale. Der Val Conde der Qualitätsstufe Reserva ist im doppelten Sinne des Wortes ein feiner Wein, der auf Anhieb gefällt und viel Trinkgenuss vermittelt.
Lagerstand prüfen... Einheit:75 cl Rebsorten:Bobal, Tempranillo Weinausbau:Während 12 Monaten im Barrique (amerikanischer und französischer Eiche), anschliessend für weitere 24 Monate auf der Flasche gereift Alkoholgehalt:13% Vol.
Genussreife:Optimal zwischen dem fünften und achten Jahr Aroma:ausgewogen, dicht, lang anhaltend (Abgang), samtig/weich Passt gut zu:Geflügel, Gemüse, Getreiderisotto, Gschwellti, Kartoffeln, Poulet, Poulet vom Grill, Reisgerichte, Risotto Trinktemperatur:16 - 18°