Añares Reserva DOCa

Añares Reserva DOCa 2011

Bodegas Olarra

Spanien, Rioja

Verfügbarkeit: Auf Lager

Fr. 15.50
Die gewünschte Anzahl Flaschen ist leider nicht verfügbar!
ODER
Der Añares der Qualitätsstufe Reserva zeichnet sich durch eine feine, vielschichtige und verarbeitete, streng-herbe Aromatik aus. Im Bouquet offenbaren sich reife Fruchtaromen (Pflaume, Holunder), Noten von getrockneten Früchten, von süssen Gewürzen (Vanille, Zimt) und von Tabak, Leder, getoastetes Holz und Kaffee. Dieser sehr langlebige Rotwein verfügt über eine dominante Frucht und einen langen, konsistenten Abgang. Geben Sie ihm Zeit, so wird er seine Anlagen zu vollendeter Harmonie bringen.
Lagerstand prüfen... Einheit:75 cl Rebsorten:Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo Weinausbau:Während 18 Monaten im Barrique ausgebaut Alkoholgehalt:14% Vol.
Genussreife:Optimal zwischen dem fünften und achten Jahr Aroma:ausgewogen, breit, dicht, getoastetes Holz, herb, Holunder, Kaffee / Mokka, kräftig, lang anhaltend (Abgang), Leder, Pflaume, streng, Tabak, Vanille, Zimt Passt gut zu:Geflügel, Pasta/Teigwaren, Truthahn, Wild Trinktemperatur:17 - 19°
Bodegas Olarra
Über das Weingut

Bevor der erste Bauplan der Bodegas Olarra 1973 gezeichnet wurde, zog der Architekt Juan Antonio Ridrueja in die weite Welt, um die besten und modernsten Weinkellereien zu besuchen. Das Resultat seiner Studie: ein Y förmiges Gebäude, das den höchsten Ansprüchen der modernen Weinbereitung und Lagerung gerecht wird. 25000 Eichenfässer (Barriques) aus amerikanischer und französischer Eiche lagern im Keller, wo der Wein unter optimalen Bedingungen ausgebaut werden kann. Dieser einmalige Weinkeller der Bodegas Olarra ist das Reich des versierten Oenologen Javier Martínez de Salinas, der für die Weinbereitung verantwortlich zeichnet. Dass er sein Handwerk versteht, beweisen die vielen renommierten Auszeichnungen nationaler und internationaler Degustationsveranstaltungen.