Johannisberg AOC

Johannisberg AOC 2016

Cordonier & Lamon

Schweiz, Wallis

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Dieser Johannisberg ist ein komplexer Wein, der bereits in der Nase seine Vielschichtigkeit manifestiert: blumige Aromen, mineralische Noten sowie eine dezente Frucht. Bei einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Süsse hinterlässt er im Gaumen einen eleganten und gehaltvollen Sinneseindruck, der sich bis ins Finale halten kann.
Lagerstand prüfen... Einheit:75 cl Rebsorten:Sylvaner Weinausbau:Im Edelstahltank ausgebaut Alkoholgehalt:13.3% Vol.
Genussreife:Optimal zwischen dem ersten und dritten Jahr Aroma:ausgewogen, breit, komplex, lang anhaltend (Abgang), salzig Passt gut zu:Apéro/Aperitif, Gemüse, gereifter Käse, Käse, Pilzgerichte, Spargeln, Weichkäse Trinktemperatur:10 - 12°
Cordonier & Lamon
Über das Weingut

Zwischen Sion und Sierre befindet sich an der steil abfallenden Bergflanke, auf dem Weg nach Crans-Montana, die Rebbaugemeinde Flanthey, wo sich die Winzerfamilie Cordonier 1962 niederliess. Neben dem mittelalterlichen Château de Vaas, das von den Lehensherren von Granges 1221 gebaut und 1532 erweitert worden war, erwarb Arthur Cordonier ein traditionelles Weingut mit 10 Hektaren Reben. Neben den omnipräsenten Rebsorten Chasselas, Pinot Noir und Gamay baut er mit seinem Sohn Jacques, beide echte Walliser von Schrot und Korn und stolze Winzer, auch viele Walliser Spezialitäten an. Unter dem Label Les Grands Vins du Maradeur füllen sie eine Auswahl von Weinen erster Güte auf die Flasche.