Pinot Gris AOC

Pinot Gris AOC 2014

Cordonier & Lamon

Schweiz, Wallis

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Die delikaten Aromen von reifen Früchten in Kombination mit Nuancen von mineralischen Noten und einer Spur von Kräutern verleihen dieser Spezialität eine unvergleichliche, vielschichtige Aromatik. Das faszinierende Zusammenspiel von feiner Fruchtsäure und kräftigem Süsseeindruck geht nahtlos in ein lange anhaltendes Finale über.
Lagerstand prüfen... Einheit:75 cl Rebsorten:Pinot Gris Weinausbau:Im Edelstahltank ausgebaut Alkoholgehalt:14.8% Vol.
Genussreife:Optimal zwischen dem ersten und vierten Jahr Aroma:breit, dicht, kräftig, lang anhaltend (Abgang), süss Passt gut zu:Apéro/Aperitif, Dessert, Frischkäse, Früchte, Käse, Melonen Trinktemperatur:9 - 11°
Cordonier & Lamon
Über das Weingut

Zwischen Sion und Sierre befindet sich an der steil abfallenden Bergflanke, auf dem Weg nach Crans-Montana, die Rebbaugemeinde Flanthey, wo sich die Winzerfamilie Cordonier 1962 niederliess. Neben dem mittelalterlichen Château de Vaas, das von den Lehensherren von Granges 1221 gebaut und 1532 erweitert worden war, erwarb Arthur Cordonier ein traditionelles Weingut mit 10 Hektaren Reben. Neben den omnipräsenten Rebsorten Chasselas, Pinot Noir und Gamay baut er mit seinem Sohn Jacques, beide echte Walliser von Schrot und Korn und stolze Winzer, auch viele Walliser Spezialitäten an. Unter dem Label Les Grands Vins du Maradeur füllen sie eine Auswahl von Weinen erster Güte auf die Flasche.