Humagne Rouge AOC

Humagne Rouge AOC 2015

Cordonier & Lamon

Schweiz, Wallis

Verfügbarkeit: Auf Lager

Fr. 18.50
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In der Nase ist der Humagne Rouge von Aromen, die uns an Gewürze, Rosinen und Heublumen denken lassen, geprägt. Im Gaumen zeigt sich, dass dieser Humagne Rouge aufgrund seiner Struktur und Textur mehr ist als ein durchschnittlicher Wein aus dem Wallis: Er zeichnet sich aus durch einen würzigen Körper mit Stoff und Biss. Gradlinig, strukturiert und nachhaltig präsentiert er sich im Abgang.
Lagerstand prüfen... Einheit:75 cl Rebsorten:Humagne Rouge Weinausbau:Im Edelstahltank und in traditionellen, grossen Eichenfässern ausgebaut Alkoholgehalt:13% Vol.
Genussreife:Optimal zwischen dem zweiten und vierten Jahr Aroma:kräftig, lang anhaltend (Abgang), Rosinen, voluminös Passt gut zu:Fleisch, Lamm, Lammspiess, Pilzgerichte Trinktemperatur:15 - 17°
Cordonier & Lamon
Über das Weingut

Zwischen Sion und Sierre befindet sich an der steil abfallenden Bergflanke, auf dem Weg nach Crans-Montana, die Rebbaugemeinde Flanthey, wo sich die Winzerfamilie Cordonier 1962 niederliess. Neben dem mittelalterlichen Château de Vaas, das von den Lehensherren von Granges 1221 gebaut und 1532 erweitert worden war, erwarb Arthur Cordonier ein traditionelles Weingut mit 10 Hektaren Reben. Neben den omnipräsenten Rebsorten Chasselas, Pinot Noir und Gamay baut er mit seinem Sohn Jacques, beide echte Walliser von Schrot und Korn und stolze Winzer, auch viele Walliser Spezialitäten an. Unter dem Label Les Grands Vins du Maradeur füllen sie eine Auswahl von Weinen erster Güte auf die Flasche.