Ligornetto DOC

Ligornetto DOC 2013

Vinattieri Ticinesi

Schweiz, Tessin

Verfügbarkeit: Auf Lager

Fr. 49.50
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ODER
Mit diesem Merlot ist Luigi Zanini ein ausgezeichneter Tessiner Rotwein gelungen. Es ist ein mächtiger, konzentrierter Wein mit feiner, tiefgründiger Struktur und delikater Textur. Das Potenzial kündigt sich bereits im Bouquet an: reife Fruchtnoten, Tabak, Kakao, Röst- und Tertiär-Aromen. Im Gaumen zeigt sich ein vielschichtiges, kompaktes Gerüst mit saftigen Gerbstoffen und harmonischer Frucht. Damit die kompakte, intensive Aromatik voll zum Ausdruck gelangt, empfehlen wir, diesen Wein einige Stunden vor dem Genuss zu öffnen.
Lagerstand prüfen... Einheit:75 cl Rebsorten:Merlot Weinausbau:Während 18 Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut Alkoholgehalt:13.5% Vol.
Genussreife:Optimal zwischen dem vierten und siebten Jahr Aroma:ausgewogen, breit, dicht, Kakao, komplex, kräftig, lang anhaltend (Abgang), saftig, samtig/weich, Tabak Passt gut zu:Apéro/Aperitif, Fleisch, Kalb, Kalte Platte, Käseplatte, Piccata Milanese, Pilzrisotto, Reisgerichte, Risotto Trinktemperatur:Nein