Züri Secco

Züri Secco O. J.

Buess Weinbau

Schweiz, Baselland

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Das Bouquet in der Nase: Noten von Blüten, Blumen und leicht süssliche Fruchtaromen. Die Perlage ist recht fein, das Zusammenspiel von Säure und Süsse passt. Dieser Schaumwein hat Gehalt und Frucht zugleich. Im schönen Abgang vereint er die Eindrücke und kann sich gut in Szene setzen.
Lagerstand prüfen... Einheit:75 cl Rebsorten:Pinot Noir weiss abgepresst, Riesling x Sylvaner Weinausbau:Im Edelstahltank vinifiziert und ausgebaut Alkoholgehalt:12.5% Vol.
Genussreife:Optimal im ersten Jahr Aroma:prickelnd Passt gut zu:Amuse-bouche/Hors d'oeuvre, Apéro/Aperitif, Charcuterie, Fleisch, Gebäck, Salzgebäck Trinktemperatur:8 - 10°