Grüner Veltliner

Grüner Veltliner 2013

Weingut Krug

Österreich, Niederösterreich

Verfügbarkeit: Auf Lager

Fr. 12.50
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ODER
Die Aromatik in der Nase ist von der frisch-fruchtigen Art: grüner Apfel, Zitrusfrüchte, Mandarine, Birne, weisse Johannisbeere und Orangenschalen. Dazu gesellen sich vegetabile Noten und Blumenaromen (Rose). Die sogenannte Pfefferwürze, von der die Familie Krug auf der Rückenetikette stolz erwähnt, rundet den Sinneseindruck ab. Im Gaumen präsentiert sich eine knackig-frische Struktur, die ins lange anhaltende Finale überführt. Betont trocken wollen die Krugs diesen Grünen Veltliner ausgebaut haben, der mit einer appetitlichen Säurestruktur ausgestattet ist. Das ist ihnen bei diesem Weissen gelungen.
Lagerstand prüfen... Einheit:75 cl Rebsorten:Grüner Veltliner Weinausbau:Im Edelstahltank gekeltert und ausgebaut Alkoholgehalt:11.5% Vol.
Genussreife:Optimal zwischen dem ersten und dritten Jahr Aroma:Birne, dicht, grüner Apfel (Granny Smith), herb, leicht, Mandarine, Orangenschale, Pfeffer, Rose, sauer, weisse Johannisbeere, Zitrone Passt gut zu:Charcuterie, Fisch, Fischterrine, Fleisch, Fleischterrine, Gebäck, Geflügel, Geflügelterrine, Gemüse, Gemüseterrine, Kalb, Salzgebäck Trinktemperatur:8 - 10°