Dulcis Vino liquoroso

Dulcis Vino liquoroso O. J.

Lungarotti

Italien, Umbria

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Die reiche Aromapalette reicht von reifen Fruchtaromen, wie Aprikose, Pfirsich und Dörrfrüchte, bis zu Honig und dezenten Noten nach Nüssen. Der anhaltende Eindruck von Süsse im Gaumen verbindet sich in harmonischer Weise mit der präsenten, feinen Säure. Der wuchtige, gehaltvolle Vino liquoroso überzeugt durch seinen extrem langen, konsistenten Abgang.
Lagerstand prüfen... Einheit:37.5 cl Rebsorten:Grechetto, Malvasia, Trebbiano Weinausbau:Während 24 Monaten je zur Hälfte in traditionellen, grossen Eichenfässern und im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut, anschliessend für mehrere Monate auf der Flasche gereift Alkoholgehalt:16% Vol.
Genussreife:Optimal zwischen dem achten und fünfzehnten Jahr Aroma:Aprikose, ausgewogen, Honig, kräftig, lang anhaltend (Abgang), Pfirsich, süss Passt gut zu:Blauschimmelkäse, Dessert, Gans, Gänseterrine, Geflügel, gereifter Käse, Käse, süsses Gebäck Trinktemperatur:12 - 14°