Shymer IGT

Shymer IGT 2013

Baglio di Pianetto

Italien, Sicilia 91/100 Robert Parker | 3BIC Gambero Rosso

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Die reife Fruchtaromatik (Brombeere, Cassis, Süsskirsche, Pflaume) im Bouquet macht aufmerksam und lässt auf eine spannende Auseinandersetzung mit einem Wein schliessen, der einiges zu bieten hat. Dazu gesellen sich Gewürznoten, die an Pfeffer, Lakritze und Schwarztee erinnern. Die Erwartungen werden nicht enttäuscht: reife Beerenfrucht, samtige Gerbstoffe, eine erfrischende Struktur und ein gradliniges Finale. Die Assemblage zweier französischer Rebsorten im heissen Klima Siziliens offenbart eine andere Dimension, die zu überzeugen weiss und viele neue Aspekte vereint.
Lagerstand prüfen... Einheit:150 cl Rebsorten:Merlot, Syrah Weinausbau:Während zehn Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut Alkoholgehalt:14.5% Vol.
Genussreife:Optimal zwischen dem dritten und sechsten Jahr Trinktemperatur:Nein
Prämierter Wein
Baglio di Pianetto