Shymer IGT

Shymer IGT 2012

Baglio di Pianetto

Italien, Sicilia

Verfügbarkeit: Auf Lager

Fr. 14.20
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ODER
Die reife Fruchtaromatik (Brombeere, Cassis, Süsskirsche, Pflaume) im Bouquet macht aufmerksam und lässt auf eine spannende Auseinandersetzung mit einem Wein schliessen, der einiges zu bieten hat. Dazu gesellen sich Gewürznoten, die an Pfeffer, Lakritze und Schwarztee erinnern. Die Erwartungen werden nicht enttäuscht: reife Beerenfrucht, samtige Gerbstoffe, eine erfrischende Struktur und ein gradliniges Finale. Die Assemblage zweier französischer Rebsorten im heissen Klima Siziliens offenbart eine andere Dimension, die zu überzeugen weiss und viele neue Aspekte vereint.
Lagerstand prüfen... Einheit:75 cl Rebsorten:Merlot, Syrah Weinausbau:Während zehn Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut Alkoholgehalt:14.5% Vol.
Genussreife:Optimal zwischen dem dritten und sechsten Jahr Aroma:breit, Brombeere, dicht, Karamel, kräftig, Lakritz, Pfeffer, Pflaume, samtig/weich, schwarze Johannisbeere, schwarzer Tee, Süssholz, Süsskirsche, voluminös Passt gut zu:Fleisch, Lamm, Lamm-Grilladen, Pasta/Teigwaren, Penne, Penne alla panna, Rind, Rinds-Grilladen, Roastbeef Trinktemperatur:Nein
Baglio di Pianetto