Re Manfredi IGT

Re Manfredi IGT 2016

Terre degli Svevi

Italien, Basilicata

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Eine verführerische Fruchtaromatik von reifen Beeren (Himbeere, Erdbeere, Heidelbeer) und tropischen Früchten, von blumigen Noten und Blütenaromen offenbart sich in der Nase. Das Bouquet ist reintönig, ausdrucksstark und lädt zu einem genussvollen Vergnügen ein. Das Zusammenspiel von Fruchtsäure und süsslicher Textur passt und gefällt auf Anhieb. Der elegante Körper und die fruchtige Struktur verleihen diesem Rosato aus dem südlichen Italien viele Nuancen, die sich überzeugend in Szene zu setzen vermögen.
Lagerstand prüfen... Einheit:75 cl Rebsorten:Aglianico Weinausbau:Im Edelstahltank ausgebaut Alkoholgehalt:13.5% Vol.
Genussreife:Optimal zwischen dem ersten und dritten Jahr Aroma:Brombeere, Erdbeere, Heidelbeer, Himbeere, leicht, Rose, saftig Passt gut zu:Antipasti, Fisch, Krustentiere, Meeresfrüchte, Pasta/Teigwaren, Spaghetti, Spaghetti alle Vongole, Vorspeisen Trinktemperatur:8 - 10°
Terre degli Svevi
Über das Weingut

Zu den bedeutendsten Weingütern der Region zählt Terre degli Svevi, wo auch die Historie eine grosse Rolle spielt. Der Name und der schwarze Adler im Wappen deuten auf die Schwaben und Staufer hin, die sich im Mittelalter im Süden tummelten. Über 93 ha Rebberge verfügt das Weingut insgesamt, die auf vulkanischen Verwitterungsböden auf etwa 400 m.ü.M. liegen. Davon sind 52 ha mit der Rebsorte Aglianico del Vulture bestockt. Die Rebbauverantwortlichen achten bei ihrer Arbeit besonders auf drei Punkte: erstens auf den Ertrag. Zweitens erfolgen die Laubarbeiten gezielt und unter Berücksichtigung der klimatischen Bedingungen. Und drittens wird zum optimalen Zeitpunkt gelesen. Das Resultat ihrer Anstrengungen lässt sich im fertigen Wein erleben.