Aloxe-Corton AC

Aloxe-Corton AC 2013

Joseph Drouhin

Frankreich, Côte de Beaune

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Am Fusse des berühmten Hügels mit dem Namen Corton liegt die malerische Gemeinde Aloxe-Corton. Sie verleiht einem Pinot Noir von grosser Eleganz und Feinheit ihren Namen. Auf kreidehaltigem, mit Eisenerz versetztem Boden entwickelt diese Rebsorte eine ganz besonders typische Aromatik. Im Gaumen präsentiert sich der Burgunder von JOSEPH DROUHIN von einer eleganten, stoffigen Art, die durch Harmonie, Nuancenreichtum und durch Stil zu überzeugen weiss.
Lagerstand prüfen... Einheit:75 cl Rebsorten:Pinot Noir Weinausbau:Während 15 - 18 Monaten im Pièce (Holzfass aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 228 Litern) ausgebaut Alkoholgehalt:13% Vol.
Genussreife:Optimal zwischen dem vierten und achten Jahr Aroma:ausgewogen, breit Passt gut zu:Fleisch, Geflügel, gefüllte Kalbsbrust, Gemüse, Kalb, Kalbsfilet, Kalbsfilet im Teig, Käse, Poularde, Poulet Trinktemperatur:16 - 18°
Joseph Drouhin
Über das Weingut

1880 legte Joseph Drouhin den Grundstein für eine lange, erfolgreiche Familiengeschichte, die vom Wein und der Lebensfreude erzählt. Sein Sohn Maurice Drouhin konnte 1923 seinen grössten Erfolg verbuchen: Es gelang ihm, den wohl bekanntesten Rebberg in Beaune, den «Clos de Mouches», zu kaufen. Mit Robert Drouhin übernahm 1957 ein Vertreter der dritten Generation das Unternehmen. Er baute das Weingut im Sinne seines Grossvaters aus und erwarb prestigeträchtige Lagen. Vor über 40 Jahren kam die Expansion nach Chablis. Mittlerweile arbeitet die vierte Generation rund um die familieneigenen Rebberge (65 Hektaren in ausgewählten, hochklassierten Reblagen). Seit Generationen garantiert ein Name für Qualität und Kontinuität: Joseph Drouhin.