Meursault Perrières Premier Cru AC

Meursault Perrières Premier Cru AC 2011

Joseph Drouhin

Frankreich, Côte de Beaune 92/100 Wine Spectator

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Dieser Premier Cru ist von einer Eleganz, einer Komplexität und einer Anmut, die nur einige wenige erstklassige Gewächse aus den besten Lagen des Burgunds hervorzubringen vermögen. Die Farbe kündigt es an, die Nase bestätigt es: Intensität, Tiefe, Vielfalt und Harmonie. Eine vielschichtige Aromapalette offenbart sich im Bouquet: gedörrte, exotische Früchte, gebrannte Mandeln, eine Spur von Rauch und Blütenaromen. Seine Eleganz und Finesse, mit der dazu passenden Fruchtigkeit und aromatischen Nachhaltigkeit im Gaumen wie auch der lang anhaltende Sinneseindruck im Finale zeichnen diesen Premier Cru aus. Es ist ein Meisterwerk.
Lagerstand prüfen... Einheit:75 cl Rebsorten:Chardonnay Weinausbau:Im Pièce (Holzfass aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 228 Litern) gekeltert und anschliessend während zwölf Monaten darin ausgebaut Alkoholgehalt:13.5% Vol.
Genussreife:Optimal zwischen dem achten und zwanzigsten Jahr Trinktemperatur:11 - 13º
Joseph Drouhin
Über das Weingut

1880 legte Joseph Drouhin den Grundstein für eine lange, erfolgreiche Familiengeschichte, die vom Wein und der Lebensfreude erzählt. Sein Sohn Maurice Drouhin konnte 1923 seinen grössten Erfolg verbuchen: Es gelang ihm, den wohl bekanntesten Rebberg in Beaune, den «Clos de Mouches», zu kaufen. Mit Robert Drouhin übernahm 1957 ein Vertreter der dritten Generation das Unternehmen. Er baute das Weingut im Sinne seines Grossvaters aus und erwarb prestigeträchtige Lagen. Vor über 40 Jahren kam die Expansion nach Chablis. Mittlerweile arbeitet die vierte Generation rund um die familieneigenen Rebberge (65 Hektaren in ausgewählten, hochklassierten Reblagen). Seit Generationen garantiert ein Name für Qualität und Kontinuität: Joseph Drouhin.