Givry AC

Givry AC 2013

Joseph Drouhin

Frankreich, Chalonnais-Maconnais

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Mit seinen ausgeprägten Qualitätsmerkmalen und seinem interessanten Preis-Leistungs-Verhältnis empfiehlt sich dieser Pinot Noir als Begleiter zur traditionellen Küche. Nach einem fulminanten Auftakt im Gaumen zeigt sich der mächtige, gut strukturierte, athletische Körper. Im anhaltenden Finale klingt dieser strukturierte Burgunder in einer überzeugenden Breite aus.
Lagerstand prüfen... Einheit:75 cl Rebsorten:Pinot Noir Weinausbau:Während 16 - 18 Monaten im Pièce (Holzfass aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 228 Litern) ausgebaut Alkoholgehalt:13% Vol.
Genussreife:Optimal zwischen dem vierten und sechsten Jahr Aroma:breit, lang anhaltend (Abgang), voluminös Passt gut zu:Eintopfgerichte, Fleisch, Gemüse, gereifter Käse, Kartoffelgratin, Kartoffeln, Käse, Weichkäse Trinktemperatur:15 - 17°
Joseph Drouhin
Über das Weingut

1880 legte Joseph Drouhin den Grundstein für eine lange, erfolgreiche Familiengeschichte, die vom Wein und der Lebensfreude erzählt. Sein Sohn Maurice Drouhin konnte 1923 seinen grössten Erfolg verbuchen: Es gelang ihm, den wohl bekanntesten Rebberg in Beaune, den «Clos de Mouches», zu kaufen. Mit Robert Drouhin übernahm 1957 ein Vertreter der dritten Generation das Unternehmen. Er baute das Weingut im Sinne seines Grossvaters aus und erwarb prestigeträchtige Lagen. Vor über 40 Jahren kam die Expansion nach Chablis. Mittlerweile arbeitet die vierte Generation rund um die familieneigenen Rebberge (65 Hektaren in ausgewählten, hochklassierten Reblagen). Seit Generationen garantiert ein Name für Qualität und Kontinuität: Joseph Drouhin.