Saint-Amour AC

Saint-Amour AC 2015

Joseph Drouhin

Frankreich, Beaujolais

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Das Bouquet ist intensiv: Blumig-fruchtige Aromen, gepaart mit Nuancen von herb-strengen Noten, strömen aus dem Glas. Im Gaumen hinterlassen der gehaltvolle Körper, die Fruchtsäure und die weichen, saftigen Gerbstoffe einen nachhaltigen Eindruck, der diesen Saint-Amour von JOSEPH DROUHIN zum Favoriten macht.
Lagerstand prüfen... Einheit:75 cl Rebsorten:Gamay Weinausbau:Während 7 - 8 Monaten im Pièce (Holzfass aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 228 Litern) ausgebaut Alkoholgehalt:13% Vol.
Genussreife:Optimal zwischen dem zweiten und vierten Jahr Aroma:herb, lang anhaltend (Abgang), saftig, streng Passt gut zu:Eierspeisen, Geflügel, Gemüse, Gemüseteller, Käse, Poulet, Poulet vom Grill, Soufflé Trinktemperatur:13 - 15º
Joseph Drouhin
Über das Weingut

1880 legte Joseph Drouhin den Grundstein für eine lange, erfolgreiche Familiengeschichte, die vom Wein und der Lebensfreude erzählt. Sein Sohn Maurice Drouhin konnte 1923 seinen grössten Erfolg verbuchen: Es gelang ihm, den wohl bekanntesten Rebberg in Beaune, den «Clos de Mouches», zu kaufen. Mit Robert Drouhin übernahm 1957 ein Vertreter der dritten Generation das Unternehmen. Er baute das Weingut im Sinne seines Grossvaters aus und erwarb prestigeträchtige Lagen. Vor über 40 Jahren kam die Expansion nach Chablis. Mittlerweile arbeitet die vierte Generation rund um die familieneigenen Rebberge (65 Hektaren in ausgewählten, hochklassierten Reblagen). Seit Generationen garantiert ein Name für Qualität und Kontinuität: Joseph Drouhin.