Fleurie AC

Fleurie AC 2013

Joseph Drouhin

Frankreich, Beaujolais

Verfügbarkeit: Auf Lager

Fr. 19.80
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ODER
Der erste Eindruck in der Nase: reife, süssliche Beerenfrucht. Diese Impression wird dann durch eine vielschichtige, verarbeitete Aromatik ergänzt. Ein gelungener Auftakt für einen sortentypischen, klassischen Gamay aus der wohl bekanntesten Rebbaugemeinde des Cru-Beaujolais-Gebietes: Fleurie. Mit seiner fruchtigen, tiefgründigen Struktur und seiner ausgewogenen Stoffigkeit überzeugt dieser feine Fleurie auch im Gaumen. Das Finale ist konsistent, anhaltend und harmonisch. Es ist ein Joseph Drouhin, der echten Trinkgenuss vermittelt.
Lagerstand prüfen... Einheit:75 cl Rebsorten:Gamay Weinausbau:Während 7 - 8 Monaten im Pièce (Holzfass aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 228 Litern) ausgebaut Alkoholgehalt:13% Vol.
Genussreife:Optimal zwischen dem zweiten und vierten Jahr Aroma:ausgewogen, breit, lang anhaltend (Abgang) Passt gut zu:Fleisch, Fleischpastete/Fleisch-Pie, gereifter Käse, Kalb, Kalbsbraten, Käse, Pasteten, Weichkäse Trinktemperatur:15 - 17º
Joseph Drouhin
Über das Weingut

1880 legte Joseph Drouhin den Grundstein für eine lange, erfolgreiche Familiengeschichte, die vom Wein und der Lebensfreude erzählt. Sein Sohn Maurice Drouhin konnte 1923 seinen grössten Erfolg verbuchen: Es gelang ihm, den wohl bekanntesten Rebberg in Beaune, den «Clos de Mouches», zu kaufen. Mit Robert Drouhin übernahm 1957 ein Vertreter der dritten Generation das Unternehmen. Er baute das Weingut im Sinne seines Grossvaters aus und erwarb prestigeträchtige Lagen. Vor über 40 Jahren kam die Expansion nach Chablis. Mittlerweile arbeitet die vierte Generation rund um die familieneigenen Rebberge (65 Hektaren in ausgewählten, hochklassierten Reblagen). Seit Generationen garantiert ein Name für Qualität und Kontinuität: Joseph Drouhin.