Entre Lunas

Entre Lunas 2013

Finca Constancia

Spanien, Tierra de Castilla

Verfügbarkeit: Auf Lager

Fr. 14.20
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ODER
In der Nase offenbart sich eine komplexe Palette, die geprägt ist von dunklen Beeren wie Cassis. Zudem ist das Aromaspektrum unterlegt mit feinen Noten von weissem Tabak und Röstaromen wobei die Aromen in einem harmonischen Zusammenspiel zueinander stehen. Im Gaumen bestätigen sich die Eindrücke aus der Nase wieder. Der Wein hat einen wuchtigen Auftakt mit gut eingebundenen Tanninen. Insbesondere überzeugt er mit einer Dichte im Gaumen, die in einer spannenden Balance mit der Fruchtigkeit steht. Ein langanhaltender Abgang macht diesen Biowein zu einem nachhaltigen Genusserlebnis.
Lagerstand prüfen... Einheit:75 cl Rebsorten:Tempranillo Weinausbau:Während 8 Monaten im Barrique (französischer und amerikanischer Eiche) ausgebaut Alkoholgehalt:14% Vol.
Genussreife:Optimal zwischen dem zweiten und vierten Jahr Aroma:getoastetes Holz, schwarze Johannisbeere, Tabak Passt gut zu:Fleisch, Kalb, Kalbfleisch an Rahmsauce, Lamm, Lammragout/Lammvoressen, Pilzgerichte, Wild Trinktemperatur:15 - 17°
Bio zertifizierter Wein