Carmenère Reserva

Carmenère Reserva 2016

MontGras

Chile, Colchagua Valley

Verfügbarkeit: Auf Lager

Fr. 11.90
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ODER
In der Nase entfalten sich sortentypische Aromen von Kräutern, Gewürzen und vegetabilen Noten, die mit einer reifen Frucht- und dezenter Ausbauaromatik unterlegt sind. Das intensive Bouquet bietet eine vielschichtige Aromapalette und lässt viel Gutes erwarten. Der Sinneseindruck im Gaumen ist von samtigen, weichen und reifen Gerbstoffen geprägt. Die gut eingebundene Fruchtsäure harmoniert mit dem Schmelz und der leckeren Textur dieses zugänglichen, gehaltvollen Rotweins, der aus der Rebsorte Carmenère gekeltert wurde, die aus Bordeaux stammend in Chile eine neue Heimat gefunden hat. Das Fazit im Abgang: ein Wein, der viel Genussfreude vermittelt.
Lagerstand prüfen... Einheit:75 cl Rebsorten:Carmenère Weinausbau:Der überwiegende Teil des Jungweines wurde während sieben Monaten im Barrique (amerikanischer und französischer Eiche) und der restliche Anteil im Edelstahltank ausgebaut Alkoholgehalt:13.5% Vol.
Genussreife:Optimal zwischen dem dritten und sechsten Jahr Aroma:breit, saftig, samtig/weich Passt gut zu:Eintopfgerichte, Fleisch, Gemüsepastete/Gemüse-Pie, Lamm, Lamm-Grilladen, Lammspiess, Lammsteak, Pasta/Teigwaren, Pasteten, Schwein, Schweins-Grilladen, Schweinsspiess Trinktemperatur:15 - 17º