Winemaker Selection Malbec

Winemaker Selection Malbec 2016

Trapiche

Argentinien, Mendoza

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Die sehr intensiven, fruchtigen Aromen von reifen Zwetschgen und die roten Beeren passen zu den feinen Ausbauaromen (Süssholz, Vanille). Im Gaumen überzeugt dieser Malbec von TRAPICHE durch Eleganz und Kraft sowie durch seine runde, zugängliche Textur. Der Abgang widerspiegelt die positiven Eindrücke und ist anhaltend.
Lagerstand prüfen... Einheit:75 cl Rebsorten:Malbec Weinausbau:Während zwölf Monaten im Barrique (französischer und amerikanischer Eiche) ausgebaut Alkoholgehalt:14% Vol.
Genussreife:Optimal zwischen dem vierten und siebten Jahr Aroma:dicht, kräftig, lang anhaltend (Abgang), samtig/weich, Süssholz, Vanille, voluminös, Zwetschge Passt gut zu:Fleisch, Lamm, Lamm-Grilladen, Rind, Rinds-Grilladen Trinktemperatur:17 - 19°
Trapiche
Über das Weingut

Als eines der ältesten Weingüter Argentiniens gilt Trapiche, das 1883 von Don Tiburcio Benegas gegründet wurde. Als Qualitätsfanatiker war er schon zu jener Zeit fest davon überzeugt, dass nur ein qualitätsorientierter Rebbau die Basis für die Produktion von Spitzenweinen schafft. Diesem Credo entsprechend wurden die Reben aus Frankreich importiert und nur die geeignetsten Lagen ausgewählt. Die Rebberge von Trapiche liegen auf 600 bis 1200 m.ü.M. in der Provinz Mendoza, dem eigentlichen Kerngebiet des argentinischen Weinanbaus. 1970 hat die Winzerfamilie Pulenta das Weingut mit der Absicht gekauft, es an die Spitze der Qualitätsweinproduktion zu führen. Um dies zu erreichen, wurde investiert, modernisiert und optimiert.